ジンジャーシロップ。

今季2度目のジンジャーシロップ作り



作り方は簡単



生姜をスライスして砂糖たっぷり入れてお鍋で30分くらい煮るだけ



煮汁をこせばジンジャーシロップの出来上がり



残った生姜は低温のオーブンで焼いてグラニュー糖をまぶせばジンジャーチップスができちゃう



これを毎日食べれば風邪なんて吹っ飛んじゃうこと間違いなし



と思いきや早々に風邪引きましたが



たっぷり出来たのでちょっとお裾分け





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この記事へのコメント
ジンジャーシロップ、

美味しいね\(^o^)/

生姜フェチのわたくしは

毎年、作りますねぇ〜\(^o^)/

それと、生姜のすりおろしを

冷凍して 何にでも投入して

飲みますし食べます(⌒▽⌒)

プラス唐辛子系も(苦笑)

パンチのある物が

大好きなわたくしでぇ〜す

♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
Posted by ドレスアップ at 2012年02月05日 09:33
ドレスアップさん、毎度のことながら返信遅くてごめんなさーい<m(__)m>

時代に乗り遅れちゃうね~(--〆)

生姜チップスが子供たちと私に好評で、今日覗いたらあと2.3切れしか

無かった―!!!

生姜はすりおろして保存がきくのね~?

発見です。

やってみるよー。


あっそれと。まだスマホにしてません(;一_一)

今日は娘とMチャンとパスタやさんでランチ行ってきます。
Posted by べっち at 2012年02月08日 10:16
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ジンジャーシロップ。
    コメント(2)