ジンジャーシロップ。

今季２度目のジンジャーシロップ作り



作り方は簡単



生姜をスライスして砂糖たっぷり入れてお鍋で３０分くらい煮るだけ



煮汁をこせばジンジャーシロップの出来上がり



残った生姜は低温のオーブンで焼いてグラニュー糖をまぶせばジンジャーチップスができちゃう



これを毎日食べれば風邪なんて吹っ飛んじゃうこと間違いなし



と思いきや早々に風邪引きましたが



たっぷり出来たのでちょっとお裾分け